Primo tentativo con il pane a lievitazione naturale: niente male. Farina integrale, kamut e tipo 0. E naturalmente il lievito madre. Adesso vogliamo vedere se si conserva veramente una settimana come dicono.
La tua Casa Vacanze ad Anguillara Sabazia
Nel mese di novembre di quest’anno, durante la settimana del baratto di B&B.it, abbiamo ospitato Gaia, esperta in Orti e Permacultura. Insieme a lei, oltre a potare le piante da frutto del nostro giardino, abbiamo costruito un letto rialzato dove divertirci a coltivare, insieme ai bimbi, un po’ di ortaggi: pomodori, insalate, basilico, agli, cipolle, […]
Concerto di Natale 2019 Scuola Orchestra Anguillara Sabazia
Ad Anguillara abbiamo una raccolta differenziata che funziona abbastanza bene (dati ufficiali parlano di un 55%), ma per chi non ci è abituato la procedura può risultare estremamente complicata. E non a torto. Chi è solito buttare tutto in un unico contenitore non deve riflettere molto nel momento in cui deve liberarsi di una buccia […]